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26.08.2013
Paznauner Kartoffelpaunzen
Eine typische Paznauner Beilage gibts immer wieder bei uns im Post Hotel. Hier das Rezept für ca. 4 große Beilagen:600 g mehlig kochende Kartoffeln1 Ei150 g Topfen (Quark)225 g MehlSalzGeriebene MuskatnussSchwarzer PfefferButterschmalz zum Braten